マクロビ卒業制作ランチ♪

やく１年前にミナオがマクロビを始めたのを覚えていらっしゃいますでしょうか？

この暴飲暴食ブログを読んでいらっしゃる方はどうせミナオとっくの昔にギブアップしたと思っているでしょうが、、、時の流れは早く時間はあっという間に流れ、、無事に１年間のレッスンを終了する事ができました！！

この１年の集大成ともいえる卒業制作ランチが３月の最初の日曜日に行われました♪
今回イラストブログはお休みして写真でお楽しみください。

１６人の生徒でお料理のテーマを決め、主食＆スープチーム、副菜チーム、デザートチームに別れてメニューを決めてお料理をします。１月のお教室の時にテーマを決め、２ヶ月間お教室内外で打ち合わせをして３月に本番でした。

私たち第一日曜日クラスのテーマは”世界一周卒業旅行”！各国のお料理をマクロビ風にアレンジして食で世界旅行の気分を味わっちゃおう！というものです。

これで妄想の翼が広がったミナオ。

もとは副菜チームのリーダーだったのですがメニューと担当を決めたら勝手に丸投げし、自らをテーブルコーディネートリーダーに立候補してパーティー全体の飾り付けを担当する事に専念させてもらいました。

って、それじゃあマクロビの卒業制作にならないでしょ、ってツッコミは置いといて、、、いいの、楽しければ。

←コチラがメニュー。機内食を意識してみました♪G-Veggieはお教室の名前です。




イメージは飛行機パーティー！G-Veggie Airlineの飛行機に乗って世界中を旅します。

メインとなるバッフェテーブルのバックには雲の柄のカーテンをかけて雲に見立てたポンポンを飛ばせて。
一気に気分をあげてくれるこのポンポンはマーサスチュワートの物。
丁度ウチの会社で販売していたので社販で購入できてラッキー→コチラ
これ作るのも簡単だし華やかになるのでパーティーシーンにはおすすめです！

お料理の名前を書いたラベルはお皿の横に置きます。
それぞれの席に置く様のネームプレートも手作り、チョキチョキ切って赤い紙にはって出来上がり☆



カトラリーをとめるバンドにもG-VEGGIE AIRのマークいり。
お料理に立てるような小さな旗も手作り♪


先生たちに送ったカードはパスポート風にしました
みんなで寄せ書きをしたので書きやすいように中はこんな感じ

テーブルセットはコチラ
☆

ええ、そりゃあミナオは毎日脂ののった肉を食べてお酒をガブガブ飲んでいるイメージがあると思うわ。でもね、やっぱりもう若くはないわけだし、そんな生活ばっかりしていたら体が悲鳴をあげちゃう。
大好きなお友達と美味しいお食事を楽しむ為にも毎日の家での食生活が大事になってくるんです。
火で炊いた玄米、きのこ類を沢山いれたお味噌汁、そして蒸したり茹でたりした青野菜はミナオのおウチご飯の定番。
ちなみに、、、マクロビはダイエット食ではありませんが、お得情報としてはミナオ玄米食を始めてからお通じが良くなったせいかお腹がペッタンコになりましたよ♪

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イラストやデザインの仕事って基本ソロなのでこんな大きなグループでの制作って不安かつストレスでもあったのです。が、結果は一人でやっていたら出来ない程素晴らしく、お教室の方と一緒の最後の楽しい１日になりました