by minaointokyo
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ぼんやりとオレンジ色の提灯が光る神楽坂の石畳を上がって下がって、、、。
あれ、迷っちゃったかしら、、と不安になる頃たどりついたのは表札がかかった一軒家。ここが今夜ディナーをするレストラン、アルボール。外観はまるで普通の民家。 この中で新鮮な野菜を使った創作料理をいただけちゃうのです! こんばんはー、とドアを開け玄関で靴を脱ぎスリッパに履き替えます。 数歩中に踏み込むと目の前にはピカピカに磨き上げられたオープンキッチン、広々としたダイニングが現れます。そのピカピカぶりはここが民家だということを一気に忘れてしまうほど。6席程のカウンターは中でどんなお料理が作られているのかがみれて楽しい♫ その後ろにはたっぷりとスペースをとった半円形のブース席。こちらからもキッチンでのお仕事が良く見えます。そして反対側のスペースには長ーい大きなテーブル。まあ日本風に言えば相席テーブル、NY的に言えばcommunal table(コミューナルテーブル)ね! 部屋の仕切りが無いことですっきりとした気持ち良い空間が作られています。 ここはお野菜が有名。メニューにも〇〇産のかぶ、とかXX産の小松菜、、とその愛情が感じられます。オススメされたバーニャカウダには見たこともないお野菜がいっぱい。 名前を聞いてメモをとったのですが、ずっこけイラストレーターのミナオはそのメモを無くしてしまったのでかたじけない。。。でもナマで頂いてもコリコリと甘いジャガイモや1個食べるだけで牛乳一本分のカルシウムが摂取出来る小さな葉っぱみたいなお野菜など。。。食べると体の中、外、共に美しくなれそうなお野菜がいっぱい! この他には豚のスペアリブやブリのカルパッチョを頂きました。 どのお皿もお野菜もりもりだよー♫ こんな素敵な隠れ家レストラン、なーんでミナオが知っているのかと思うでしょ? これ、実は以前神楽坂で行われた食べナイト飲まナイトで発見した名店のひとつ。 昨年上野仲町で行われた第一回の食べないと飲まないと!が大成功に終わり、各地でも実施したいとの声があがり昨年の夏に神楽坂での開催が実現したのです。 神楽坂食べナイト飲まナイト次回は7月です☆ (こちらでもメインキャラクターのイラストを描かせて頂きました!) エリーさんのアイディアから始まったこのイベントは上野を飛び出して神楽坂、広島、鳥取、と日本中に広まりつつあります。何でも始めるのは不安、でも続けていくとこんなにも大きなパワーになるんですね! 今後の予定としては6月には赤坂での初開催。 そして来週5月8日9日はさらに参加店舗が増えた上野仲町で開催されます。 もちろんミナオも参加しますよー! お時間のある方、是非食べちゃって!飲んじゃって!! いいお店発見しちゃって!! あ、もちろんミナオ見かけたら気軽に声をかけてくださいね♡
by minaointokyo
| 2012-02-28 22:27
| TOKYO EATS
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